Yemek

Keşkek

 
Keşkek
Malzemeler
500 gr. dövülmüş keşkeklik buğday, 2 adet tavuk budu, 150 gr. tereyağ ve tuz
Hazırlanışı
Buğdaylar ve tavuk butları yıkanıp tencereye konulur. Tencere su ile doldurulup kaynamaya bırakılır. Suyu azalana kadar pişirilir. Buğdaylar ezilince tavuk butları çıkarılıp, kemikleri ayıklanır. Ayıklanan etler tencereye tekrar konur, tereyağ ve tuz ilave edilip karıştırılır ve biraz daha pişirilir.
Okuyucular, yazdıkları yorumlardan, her türlü hukuki zeminde yorum sahibi sıfatıyla sorumludur.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir